大肠镜检查前要「低渣饮食」？附三日菜单及大肠镜检查详情

大肠镜检查是预防大肠癌的重要工具。希愈医疗的大肠癌健康筛查计划，适合年满45岁或有潜在风险人士，有助及早检测大肠内潜在的癌前病变并进行切除，提高患者存活率。但大肠镜检查前，必须进行「低渣饮食」，降低肠道中的残渣，帮助医生清楚检查大肠内壁结构！

什么是低渣饮食？

低渣饮食（low residue diet）就是减少饮食中的纤维质量。纤维虽然对肠道健康很重要，但在进行大肠镜检查前，过多的纤维残留在肠道内，可能会影响检查结果。因此，低渣饮食的目的就是让肠道清空，以便医生能更清楚地观察肠道内部。

低渣饮食怎么吃？

• 精緻食物：选择容易消化的淀粉食物，如白米饭、白面条、白吐司、清粥、蒸蛋等。
• 避免粗纤维：避免摄取高纤维食物，如全麦面包、糙米、蔬菜纤维、水果等。
• 注意烹调方式：食物以清蒸、水煮为主，避免油炸、煎烤等烹调方式。
• 多喝水：多喝水有助于软化粪便，让肠道更顺畅。

低渣饮食菜单

第一天

• 早餐：去皮白吐司、豆浆
• 午餐：鱼片粥
• 晚餐：蛋花瘦肉粥

第二天

• 早餐：白馒头、滤渣果汁
• 午餐：白饭、清蒸鱼（去皮）
• 晚餐：清粥、去皮鸡腿、蛋花汤

第三天

• 清流质饮食：清汤、米汤、蜂蜜水、运动饮料等

低渣饮食只是暂时的饮食调整，并不是长期饮食的建议。完成大肠镜检查后，请恢復正常的饮食习惯，以均衡摄取各种营养，维持身体健康！

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